紅茶 ダージリンを今まで以上に

産　地 インド　ダージリン 茶　園 キャッスルトン茶園 シーズン 2018年　オータムナル（春摘み）　DJ546 グレード SFTGBOP1　新芽入り最高レベル　ブロークン　special china 容　量 50g  パック形状  アルミ袋　50g　ダージリンで新鮮なままパックしました 作り方   熱湯　約3分前後蒸らす 水だし   可能　約2時間以上　水を容器に入れ茶パックなどで浸すダージリン紅茶　キャッスルトン茶園　50g 2018年オータムナル　SFTGBOP1　　DJ546 50gパック　直販価格　1850円　 通常はブロークンはTGBOPのランクですが、今回は初のSF（とても良い） がういた評価で香り味ともに最高だと感じています 茶摘みロット　DJ546　ロット番号の表示は100%ダージリン品質の証明 ダージリンでは茶園ごとに茶摘みロットとグレードを確定しており品質管理 は茶園の信用で管理しています DJ546は今年95回目の茶摘みのロットの意味 グレード　　SFTGBOP1 スペシャルチャイナ　（日本茶と同じ中国種の茶） 新芽入りの茶葉（ブロークン）の中でも茶園がイチオシしているロット 80余りあるダージリンでキャッルトンばかり入荷になってしまいますが比較する と別格の旨みが出ているからです 水出しにすると渋みがなく更に美味しく楽しめます このロットも現地の高地で小分けパックしたため空気が少なく酸化が防止され 新鮮さが保たれています 高地のダージリンで密封すると気圧の関係で日本に届けば 真空パックに近い空気が少ない保存ができ新鮮さを逃しません 一般的にはダージリンで採れた紅茶は20−30KGの袋に入れてコルカタの オークションに運ばれます（ここでも開封されます） さらに輸出検査のため輸出手続き時にも開封されます 悪質なブレンドを避けるため仕方ありませんが風味が逃げる場合も多いのです 当店では素早く現地で小分けパックをして新鮮さを保つようにしました 紅茶ブローカーを介してなく自社で紅茶ライセンス取得しているため実現しました コストを最小限にして価値ある紅茶を早く安く、お届けします

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